By Majo Lois

[Jacinto]

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In another installment of their Cenas de Invierno dinner series, Montevideo’s Jacinto has invited renowned chef Francis Mallmann to cook this Thursday.  The series, which is comprised of three different dinners, featured Fernando Trocca in June, and next month will see Florencia Courreges and Alejandro Morales taking over the stoves.  This month, though, it’s the master of fire himself, and he’ll wow diners with three courses paired with Familia Deicas wines and Lavazza coffee.

Mallmann’s three-course meal will take place this Thursday, July 3, at 20:30 at Jacinto.  Reservations can be made by calling Jacinto at 29152731.  Jacinto is located at the corner of Sarandi and Alzaibar, in Montevideo’s Ciudad Vieja.  Salud! 

Por otro episodio de la serie de cenas Cenas de Invierno, Jacinto, de Montevideo, ha invitado al chef bien reconocido, Francis Mallmann, para cocinar este jueves.  La serie, que ofrece tres cenas diferentes, invitó a Fernando Trocca en junio, y el próximo mes invitará a Florencia Coureges y Alejandro Morales para cocinar.  Pero este mes es el turno del mismo maestro de fuego, y impresionará a los comensales con tres tiempos maridados con vinos de Familia Deicas y café Lavazza.

La cena de Mallmann en tres tiempos pasará este jueves, 3 de julio, a las 20:30, en Jacinto.  Se puede reservar por llamar a Jacinto en 29152731.  Jacinto está ubicado en la esquina de Sarandi y Alzaibar, en Ciudad Vieja.  Salud!

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