By Patrick Hieger

[PDEFW]

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That sound you hear is the collective rumbling of our stomachs as caused by this year’s relentless festival season.  Conveniently set right between Argentina’s two major festivals next month, the 6th edition of Uruguay’s Punta del Este Food and Wine festival will happen October 11 and 12.  Like previous editions, the current festival will be comprised of a series of culinary events as cooked by some of the region’s leading chefs, including Kamilla Seidler, Juan Gaffuri, and Clo Dimet.

Tickets to each of the culinary events, which include live cookouts as well as a sunset dance party set on one of South America’s best beaches, can be purchased individually, or as a complete weekend pass, which runs US $400.  As a lead-in to spring, you’ll be hard-pressed to find a more delicious event.  For complete information on the visiting chefs, as well as a schedule of the events, head to the festival’s website.

El sonido que escuchas es el retumbo coletivo de nuestros estómagos causado por la temporada incesante de festivales este año.  Puesto convenientemente entre los dos festivales grandes de Argentina el próximo mes, la sexta edición del Punta del Este Food and Wine en Uruguay pasará el 11 y 12 de octubre.  Como las ediciones anteriores, el festival corriente consistirá de una serie de eventos hechos por unos de los mejores chefs de la region, que incluyen a Kamilla Seidler, Juan Gaffuri, y Clo Dimet.

Se puede comprar entradas a cada evento, que incluyen comidas en vivo y una fiesta de baile al atardecer en uno de las mejores playas de Sur América, individualmente, o como un paquete de todo el fin de semana, lo cual cuesta US $400.  Como una previa de la primavera, será difícil encontrar un evento más delicioso.  Por información completa sobre los chefs invitados, y una agenda de los eventos, mira el sitio del festival.

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