[Patrick Hieger]

[Patrick Hieger]

Bolivia
Gustu – Gustu is looking for both a Sous Chef and a Pastry Chef.  Candidates for both positions should have a minimum of five years of experience, with a willingness to learn and explore Bolivia’s pantry.  Interested applicants should send CV’s to info@restaurantgustu.com.

Chile
Boragó – Boragó has open spaces for interns, starting on December 15.  Contact them by email at practicas@borago.cl.

Argentina
NOLA – Palermo Viejo’s hottest (and only) fried chicken and craft brew hot spot NOLA is on the hunt for prep and line cooks.  Per the restaurant, “It’s 6 nights a week, 8 hours a night, 5pm – 1am. Training is the last week of December and the position officially starts at the new year. Salary varies on experience and tips are included. Spanish is a must as is all necessary paperwork/CUIT to be in blanco.”  Email info@NOLAbuenosaires.com to apply.

Chochán – San Telmo’s pork-centric eatery is looking for experienced cooks to join their team.  Interested parties should send CV’s to info.chochan@gmail.com

Venezuela
Vaca Vieja – Vaca Vieja is on the hunt for both experienced and young cooks.  Email vacaviejavzla@gmail.com for more information.  

Chile
Boragó
 – Boragó tiene espacios abiertos para pasantías, a partir del lunes, 15 de diciembre.  Se puede enviar CV a practicas@borago.cl

Bolivia
Gustu – Gustu está buscando un Sous Chef y Chef Pastelero.  Los candidatos de ambas posiciones deben tener un mímimo de cinco años de experiencia, con un deseo de aprender y explorar la despensa Boliviana.  Los interesados deben enviar su CV a info@restaurantgustu.com.

Argentina
NOLA – El querido (y único) lugar de pollo frito y cerveza artesanal de Palermo Viejo, NOLA, está buscando a cocineros de preparación y de la línea caliente.  Según el restaurante, “son 6 noches de la semana, 8 horas cada noches, 5 pm a 1 am.  El entrnamiento pasa la última semana de diciembre y el trabajo empieza oficialmente en el año nuevo.  El sueldo varia con experiencia y se incluye propinas.  Es necesario hablar español porque los papeles/CUIT están en blanco.”  Envia correo a info@NOLAbuenosaires.com para postular.

Chochán – El comedor chancho-céntrico de San Telmo está buscando a cocineros con experiencia para el equipo.  Los interesados deben enviar su CV a info.chochan@gmail.com.

Venezuela
Vaca Vieja – Vaca Vieja está buscando cocineros con o sin experiencia.  Envia correo a vacaviejavzla@gmail.com para más información.

 

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