By Patrick Hieger

[BBVA / Celler de Can Roca]

[BBVA / Celler de Can Roca]

After announcing early last month that they would once again be heading out on tour later in 2015, the Roca Brothers have started to release stories and short films about last year’s tour. At February’s Berlinale, they released Cooking Up A Tribute, a film that captured the experience that changed not only the three brothers and the lives of their whole team, but also the students, waiters, and everyone else that helped along the way. Many are saying these tours could change the future of fine dining. There isn’t a lot of argument to suggest otherwise.

In preparation of this year’s upcoming tour, BBVA has released three shorts to sum up the experience from last year. The first, a trailer of Cooking Up A Tribute, shows chefs from each of the cities that participated talking about how profound the tour was for them and their country. The second, a recap of the dishes, the investigation, and the immensity of the tour. The third, a look at the students who won scholarships after participating, and whose lives will be forever changed.

Below, the trailer. For the other two shorts, or more information on the tour, click here.

COOKING UP A TRIBUTE, Luis González y Andrea Gómez [TRAILER, v.o. español] from FREAK Independent Film Agency on Vimeo.

Después de anunciar a principios del mes pasado que una vez más se tarde en tour en 2015, los Hermanos Roca han comenzado a liberar las historias y películas sobre el tour del año pasado. En la Berlinale en febrero estrenaron Cooking Up A Tribute, una película que captura la experiencia que no sólo ha cambiado los tres hermanos y la vida de todo su equipo, pero también a los estudiantes, camareros, y a todos los demás que han ayudado en el camino. Muchos están diciendo estos tours podría cambiar el futuro de los restaurantes. No hay mucho argumento para pensar lo contrario.

En lo que respecta a la preparación del tour de este año, BBVA ha lanzado tres cortometrajes que resumen de la experiencia del año pasado. La primera de ellas, un tráiler de Cooking Up A Tribute, muestra los cocineros de cada una de las ciudades que participaron hablando de la manera profunda la gira fue para ellos y su país. La segunda, un resumen de los platos, la investigación, y la inmensidad de la excursión. La tercera, un vistazo a los estudiantes que ganaron becas después de participar, y cuya vida se cambió para siempre.

Arriba, el trailer. Para los otros dos cortometrajes, o información completa sobre el tour, click aquí.

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