By Natasha Greenhouse

[Jamie's Italian Brasil / Facebook]

[Jamie’s Italian Brasil / Facebook]

Last week, the newest location of Jamie Oliver’s restaurant, Jamie’s Italian, opened in São Paulo, the first in Latin America. Surrounded by a garden, the 550 square meter building has a first floor with a bar, pasta and antipasto stations, and a second floor where up to 50 diners can see the food being prepared.  

Even with the name of a celebrity chef, standing out in São Paulo with an Italian restaurant is no easy task. Oliver’s focus is on using local and sustainable ingredients. Despite being a chain restaurant, Oliver claims no two Jamie’s Italian locations are alike, as each uses locally-sourced ingredients for each dish. Brazilian touches can be found on the menu, including picanha steak, Minas cheese, and six different caiprinhas. The main selling point is the freshly made pastas, ranging from R$29 to R$78, with half portions also available.

Jamie’s Italian is now open at Av. Horácio Lafer, 61 in Itaim Bibi. Check out the bilingual website for more information.

[Jamie's Italian Brasil / Facebook]

[Jamie’s Italian Brasil / Facebook]

Na semana passada, o mais novo restaurante Jamie’s Italian de Jamie Oliver abriu suas portas em São Paulo, o primeiro na América Latina. Rodeado por um jardim, o restaurante de 550 metros quadrados tem um piso inferior com um bar e estações de massas e antepasto. No segundo andar tem a cozinha onde um máximo de 50 pessoas podem assistir a preparação da comida.

Mesmo com um nome de um chef celebridade, não é fácil destacar-se em São Paulo com um restaurante italiano. Jamie se dedica ao uso de ingredientes locais e sustentáveis. Apesar de ser um restaurante de cadeia, Jamie disse que não tem dois Jamie’s Italians iguais e que cada local usa ingredientes do próprio lugar para cada prato. Pode-se ver toques brasileiros no cardápio, como a picanha, queijo minas e seis diferentes caipirinhas. O destaque do restaurante são as massas caseiras, de R$29 a R$78, com a opção de meia porção.

Jamie’s Italian está aberto na Avenida Horácio Lafer, 61 no Itaim Bibi. Confira o site bilíngue para mais informação.

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